Piña Bananacolada

Ananas und Bananen enthalten viele Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen), Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamine der B-Gruppe und andere schützende Stoffe. Auch Bananen enthalten viel Vitamin E. Kokosfleisch bzw. Kokosmilch ist reich an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Kupfer, Zink und Selen, Vitamin E und Vitaminen der B-Gruppe sowie Fetten. Laurinsäure als Hauptfettsäure des Kokosfetts stärkt das Immunsystem, sorgt für sofortige Energie, unterstützt die Verdauung und den Stoffwechsel von Nährstoffen, vermindert die Anfälligkeit für Zivilisationskrankheiten, verhindert Bakterien- und Virenerkrankungen und hat eine antioxidative Wirkung. Ingwer enthält Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Er wirkt belebend und hebt die Stimmung.

Alle diese Nährstoffe in den Zutaten dieses Rezepts sind äußerst wichtig, denn der Körper wird unter dem Einfluss der alltäglichen Belastungen stark in Mitleidenschaft gezogen.

 Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Ananas
  • 1 frische Kokosnuss
  • 1 Banane
  • ¾ l Wasser
  • frischer Ingwer
  • Zimt
  • Kardamom

Zubereitung:

Die Kokosmilch wird auch dem geschälten, weißen Kokosfleisch hergestellt, indem es in einem Mixer gut vermahlen, mit Wasser verdünnt und dann abgeseiht wird. Wird diese Milch stehen gelassen, sammelt sich auf der Oberfläche Sahne. Die reife Ananas waschen, schälen, der Länge nach aufschneiden und den Strunk entfernen. Im Mixer gut zerkleinern und während des Mischens eine Banane hinzufügen. Soll das Getränk dickflüssiger sein, können Sie zwei Bananen verwenden. Die Kokosmilch hinzufügen, mit geriebenem Ingwer, Zimt und Kardamom würzen. Nach Wunsch noch mit Ahornsirup süßen und kühlen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Diese Seite mit Freunden teilen:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *